에멀젼화(유화, emulsification)란?

에멀젼화(유화, emulsification)란?

서로 섞이지 않는 두 액체 중에서 한 액체가 미세한 입자 형태로 다른 액체에 분산된 현상을 말하며, 이러한 상태의 혼합물을 에멀젼이라 한다. 주로 유백색의 형상을 갖는 크림류, 로션류, 화운데이션 등이 이에 해당된다.

 

유화제

 

l 몬타노브왁스

3 ~ 10 % 의 밀과 코코넛으로 추출한 유화제로 유상층에 사용됩니다. 유화력은 떨어지나 유화상태가 안정적이며, 제품을 만들어 사용할 때 E-WAX 에 비해 좀 더 가볍고 부드러운 느낌을 받을 수 있습니다. 따라서 지성피부에 좋으며 가볍고 매트한 타입의 가벼운 화장품을 만들 때 사용합니다. 크림을 만들 경우 매우 좋은 특성을 갖고 잇으며, 별도의 유화 안정제를 첨가하지 않아도 유화특성이 좋은 제품입니다. O/W 형의 유화제로 친수성 입니다.

녹는점이 평균 74 ~ 78 도 이므로 반드시 섭씨 80 도 이상의 온도에서 화장품을 제조해야 합니다. 로션 3~ 5 %, 크림 5~ 10 % 로 사용 합니다.

몬타노브왁스는 S, 82, 68, L, 202 로 나뉘어집니다. 1) 몬타노브 202 - 지성피부, 패크한 타입, 가벼운 질감의 화장품을 만들 때 사용합니다. 2) 몬타노브 68 – 건성피부, 크림형태의 화장품을 만들 때 사용합니다. 3) 몬타노브 L – 비율에 다라 타입이 결정됩니다. (스프레이, 크림)

l 올리브 유화왁스

수용성 주성분의 피부 전달 효과가 일반스킨 제형이나 다른 유사 유화 시스템에 비해 탁월하여, 기능성 화장품 구성 시 효능효과를 극대화 시킬 수 있습니다. 피부의 지질 구조와 매우 유사하여 친화력 및 피부 장벽 강화능력이 우수합니다. 유상층에 3~5% 사용하며 산뜻한 느낌을 줍니다. 아토피, 민감성 피부를 위한 로션이나 크림에 사용하면 좋습니다. 밀봉하여 서늘하고 햇볕이 들지않는 건조한 곳에 보관하며, 제조일로부터 5년 입니다.

l 이멀시화잉왁스

전체용량의 5 ~ 10 % 내에서 사용하며, 유상층에 5 ~ 10 % 사용하는 합성유화제 입니다. 코코넛에서 추출한 유화제로 밀납보다 사용감이 좋습니다. Cetearyl alcohol, Polysorbate 60, PEG-150 Stearateh, Steareth-20 의 혼합물로 모두ㅜ 합성 계면활성제 입니다.

l 레시틴

콩에서 얻은 천연재료로 액상형태이며 유성형 (W/O형) 입니다. 비타민 B복합체가 매우 풍부하며, 피부와 머리카락에 충분한 영양공급과 세포막을 구성하는 노화방지에 좋습니다. 비누, 샴푸, 로션, 크림 등을 만들 때 첨가하여 기름과 물이 섞이게 하는 유화제로 사용됩니다. 피부구조와 유사한 구조를 가지고 있시 때문에 부드럽고 가벼운 사용감을 갖으며, 높은 안정성, 피부 친화적, 손상된 피부회복, 빠른 피부 침투력등의 장점을 갖고 있습니다. 적절한 유화제나 유화보조제와 같이 사용해야 안정된 유화물이 만들어집니다. 따라서 혼자 사용하기 어렵습니다. 사용량은 로션 3~ 5% 크림 5 ~ 8% 유상층에 사용합니다. 제조일로부터 2년 개봉 후 1년 이내 사용을 권장 합니다.

l 글리세롤스테아레이트

100% 식물성 유화제로 저자극성, 저 HLB 값으로 항상 폴리소르베이트 (15) 같은 높은 HLB 값을 가진 유화제와 같이 사용합니다. 스크럽등 오일을 많이 사용할 때 좋습니다. 사용량은 3 ~ 10 %, HLB 값 3.8 입니다.

l 스테아린산 – Stearic Acid

팜유에서 추출한 지방산이며 로션을 걸쭉하게 만드는 역할을 합니다. 많은 수분양으로 크림 같은 로션을 원할 때 유화제로 사용 됩니다. 대부분 폼클렌징을 만들 때 사용합니다. 보통 2 ~ 5% 첨가합니다.

l RMB – 상온유화제

상온유화란 액상유화제 사용을 통해 상온에서 로션 및 크림 등 유화 화장품을 제조하는 법을 말합니다. 화장품 제조시 가열방식 제조의 단점 (가열도구 필요, 열에 약한 일부재료의 사용제한 등) 을 보완하여 새로운 형태의 화장품을 제조하는 방법입니다. 

기존 가열방식에 비해 사용감이 산뜻하며 피부에서의 흡수력이 뛰어나 첨가된 기능성 재료들의 효능을 극대화 시킬 수 있습니다. 냉장보관을 하지 않아도 2~3개월 사용 가능합니다.

또한 점증효과와 유화력을 동시에 갖고 있습니다. 소량사용으로도 점도를 높이는 효과가 크므로 : 스킨 1~2.5%, 스킨에센스 0.2~0.5%, 로션 0.2~1%, 크림 1~3%. 헤어젤 5~7g, 썬크림 1~5% 사용됩니다.

관능적인 사용감을 좋게하고 물에도 기름에도 손쉽게 섞입니다. 제조과정의 최후에 가하여도 점증효과와 유화효과에 불리함이 없어 작업성과 생산성을 높이는데 유리 합니다. 카보플 처럼 알칼리로 중화할 필요가 없으며, 실온에서 유화가 가능하며, O/W 유화물(emulsion)을 안정화 시켜 줍니다.

 

유화보조제

l 붕사

천연이지만 소화기관, 호흡기관, 피부를 통해 우리몸에 흡수되면 해로워 사용을 하지 않습니다. 비소와 납이 함유되어 피부와 눈에 자극을 줄 수 있습니다. 점도제로 PH를 중성으로 맞쳐주고 거품력을 중가 합니다. 0.5 ~ 1 % 사용합니다.

l 세틸알콜

세트아르알콜보다 점도는 낮지만 컨디셔닝 효과는 뛰어납니다. 약간 건조한 느낌으로 지성에 유요합니다. 점도제로 0.5 ~ 1% 사용합니다.

l 세토스

팜에서 추출한 유화보조제로 점도를 올릴 때 사용되며 피부 안정성과 유연효과가 잇어 자외선 차단제 만들 때 사용합니다. 유상층에 0.5 ~ 5% 이내로 사용합니다.

l 세트아르알콜

야자나무에서 추출한 유화보조제로 점도를 올릴 때 사용합니다. 보습효과를 상승시키며, 연화제 역할을 합니다. 건겅피부에 유용하여 로션을 만들 때 이왁스, 몬타왁스 사용량은 3 ~ 4 % 로 제한하고 대신 세테아르알콜을 1 ~ 5 % 첨가하면 점도가 높아지고 자극성이 낮아집니다. 또한 더욱 부드럽고 보습효과가 뛰어나며 스며드는 느낌이 좋은 화장품을 만들 수 있습니다. . 1 ~ 5 % 유상층에 사용합니다. 제조일로부터 2년, 개봉 후 1년 이내 사용을 권장 합니다.

l 올리왁스

이탈리아 중부 지방에서 자라는 올리브에서 채취한 올리브 열매를 특수한 공법으로 제조하여 고순도의 울트라 올리브 오일만을 100 % 사용해 만든 NATURAL WAXY LIPID 입니다. 이러기 때문에 올리브 오일의 피부에 좋은 유효성분을 그대로 포함한 매우 안정된 왁스의 형태로 피부 트리트먼트 관점에서는 올리브 오일 대신 사용할 수 있습니다. 또한 경도를 형성 (비즈확스 수준)하면서 사용감이 기타 어떠한 식물성 왁스 보다 소프트 합니다. 실리콘과의 상용성도 좋아 O/W, W/S 에 사용이 가능하여 메이크업 제품에도 사용이 가능합니다. 보습력이 매우 우수하며 유화에 첨가시 번들거림을 감소시켜 산뜻하고 실키한 느낌으로 바꾸어 주며 피부 흡수가 빠릅니다. 립밤, 힐밤 등 밤 제품을 만들 때 사용합니다. 제조일로부터 3년, 개봉 후 2년 이내 사용을 권장합니다.

 

화장품의 품질은 얼마나 유화를 잘 해주느냐에 따라 결정 된다고 할 수 있습니다. 따라서 유화제 사용 시 O/W 형과 W/O형에 따라 각각 기능에 맞는 유화제를 사용하여 보다 안정된 유화제품을 만들도록 합니다.